菌 種作為一項(xiàng)重要的生物資源，對(duì)微生物學(xué)教學(xué)和研究是必不可少的。菌 種保存方法因微生物的不同而異。在***保存過程中，必須使微生物的代謝處于***不活躍或相對(duì)靜止的狀態(tài)，才能在一定的時(shí)間內(nèi)不發(fā)生變異而又保持生活能力。

需要4℃冰箱保存的保存法
1.液體石蠟保存法
先將液體石蠟滅菌，然后放于37℃恒溫箱中，使水汽蒸發(fā)掉備用。再將需要保存的***在***適宜的斜面培養(yǎng)基中培養(yǎng)，用無菌吸管吸取已滅菌的液體石蠟，注入已長(zhǎng)好的斜面培養(yǎng)基上，用量以高出斜面頂端1cm 為準(zhǔn)。試管需直立，置4℃或室溫下保存，一般無芽胞***可保存1年左右。
2.高層半固體瓊脂石蠟保存法
將需保存的***經(jīng)平板劃線分離后，挑單個(gè)菌落用接種針反復(fù)穿刺接種到高層半固體瓊脂培養(yǎng)基中，經(jīng)37℃12小時(shí)培養(yǎng)后取出，用無菌操作將滅菌的液體石蠟滴加半固體瓊脂***管表層約0.5cm高度，存放4℃冰箱，1年轉(zhuǎn)種1次。
3.蒸餾水保存法
取滅菌蒸餾水6～7mL加于試管斜面上，用吸管研磨，洗下菌苔充分混勻，將此菌液分裝于滅菌的螺旋小瓶中，或用膠塞密封，置4℃保存可存活數(shù)年。 

2.低溫保存法
菌 種保存液的配制：K2HPO412.6g，檸檬酸鈉0.98g，MgSO4·7H2O 0.18g，KH2PO4 3.6g，甘油88g加蒸餾水至1000mL，103.4KPa滅菌30分鐘，4℃保存?zhèn)溆谩?br /> 將***接種于肉湯培養(yǎng)基中，37℃ 培養(yǎng)16～18小時(shí)，或斜面培養(yǎng)物刮取于生理鹽水中，然后加入等體積的菌 種保存液，凍存于-70℃或-20℃冰箱中。

3.甘油原液保存法
將各待保存的***純化后用接種環(huán)直接從平板上刮取，置于盛有0.5mL甘油原液的***瓶中，-20℃保存，可連續(xù)52個(gè)月存活良好。 

菌 種是***工作中所不可缺少而又具有***性生物學(xué)因子。為了保證工作和安全，對(duì)***必須妥善保存和保管。保存***不僅要求不死，還要求其生物學(xué)性狀、生理特性、抗原性等方面不發(fā)生變異，這是保存***的重要環(huán)節(jié)。延長(zhǎng)***存活期應(yīng)注意：首先，待保存***須選擇生長(zhǎng)期幼齡培養(yǎng)物，且制成濃菌液保存，以保證存活率。其次，高層半固體培基***好選擇不含或含糖量低的培基，可減少或避免因代謝產(chǎn)物產(chǎn)生而造成的******。***后，保存溫度的高低可影響存活率，切忌反復(fù)凍融。以上介紹的幾種方法，取材簡(jiǎn)單，操作容易，已經(jīng)反復(fù)實(shí)踐證明保存時(shí)間長(zhǎng)，變異小，適合中小型實(shí)驗(yàn)室使用。 （文章來源：食品實(shí)驗(yàn)室服務(wù)）

因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室保存的需要，所以很多菌 種的保存需要專人看管，需要單鎖或者雙鎖是根據(jù)實(shí)際的需要和檢查部門的要求； 福意聯(lián)恒溫冰箱適用于***儲(chǔ)存等，是實(shí)驗(yàn)室，衛(wèi)生，科研院校，化工，食品等部門單位存儲(chǔ)恒溫物品的***恒溫設(shè)備，聚集了福意聯(lián)十多年來在本行業(yè)的***制冷恒溫技術(shù)，擁有4度恒溫冷藏，25，37度培養(yǎng)，-20度保存等不同溫度段的產(chǎn)品機(jī)群。